【推广】饿了么?我们吃火锅去吧!

美食Irvine

一起吃去!

想吃火锅

吃货们嗨起来

无辣不欢

身为吃货的你

不能错过

肥宅美味

好吃不贵

!一锅一料 !

绝不二次用料 

好吃必须有保证

让我们在秋分之时来一次味觉狂欢

这几天的降温一下子让尔湾进入了秋季模式,突然的寒冷还是让人不太习惯不穿短袖的日子,于是总想找点暖和身子的好食物,既能填饱肚子,还能暖和暖和,秋天是吃火锅的好季节~当你觉得天气渐凉,想找点暖和有氛围的食物时,火锅一定会让你满足。身在尔湾的你,是不是也很想找一家正宗成都火锅回味一下家乡的味道呢?小编今天就推荐一家十分正宗美味的火锅店!

成都火锅的特点是讲究老传统,注重的是重口味,大麻大辣,醇厚浓香。而那个浓厚的火锅油里,则深藏着诸多的原生态香料,几十种中药材、香料的香味慢慢地渗透出来,涮、煮美食之后,回味无穷。

壹 – 老房子火锅

📌 Location:

18406 Colima Rd
Rowland Heights, CA 91748

Old House Hotpot

(图片皆为入店亲自拍摄)

位于加州著名美食Plaza Rowland的老房子火锅绝对是一个令人垂涎三尺的地方。对于一个嗜辣如命,就连白米饭都要就着老干妈的童鞋来说,老房子火锅绝对不会让你失望~

油水够足,鲜辣兼备,材料新鲜,这是我对老房子火锅中肯的评价。他们的配料十分新鲜,绝不会二次使用锅底,老板也特意强调:没吃完的可以连锅底一起打包带走,绝对保证客人安全用餐。

 

蘸料

如果辣锅是成都火锅的灵魂,那蘸料就是灵魂中的灵魂!

不知道有没有人和我一样不爱吃麻酱····但你总会在老房子配出你最爱吃的口味!店内配有专门的蘸料调配台,让你想吃什么口味自己随意配!香油,芝麻酱,葱花香菜…根本不愁找不到想吃的口味。另外,老火锅还很贴心的提供自取虾片,西瓜等等,让你在等待火锅的时候也不会被隔壁桌的香味等着急啦!

number 

菜品

小吃

 

涮牛羊肉

涮牛羊肉绝对是火锅中不可缺少的菜品,肉品要保证新鲜,薄度够,肥瘦得当才能够好吃,涮羊肉的时间不宜过长,否则会使肉味变柴,还会沉降锅底,最佳入锅时间为一分半。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。看看老火锅的这肉品,是不是隔壁小孩都要被馋哭啦?

其他菜品

值得一提的是,老火锅还有很多“重口味”的最爱,极品毛肚,卤牛肚,牛百叶,卤肥肠之类的肉品也绝对会让你觉得口感惊艳,一点都不腥!我个人十分推荐来老房子的你点上一份毛肚,它能充分吸收汤底的香辣味,且口感Q弹,十分爽快!还有很多蔬菜类的涮锅料可以很有效的解油腻,火锅也同样可以养生~

其他的我也不多说,几张图片感受一下店里的火爆吧!

 
 

 

等等!

还有惊喜活动?!

老房子火锅周年庆

凡来老房子火锅消费的客人一律八折

(限菜品)

不知道你有没有被感动到,反正我吃了一顿的感觉就是。。。。。

文| 袁琳

图| 颜开

排版| 袁琳